Cumpliendo con nuestros estándares de calidad e inocuidad alimentaria. Todos nuestros trabajadores son sometidos a una batería de exámenes (control sanitario), con el fin de asegurar que no sean portadores de microorganismos patógenos que puedan causar ETAs (Enfermedades transmitidas por alimentos) a nuestros clientes. Estos exámenes son semestrales y son realizados in situ en cada casino sin ningún cobro para nuestros clientes. Ademas contamos con un equipo de nutricionista y auditores que fiscalizan los diferentes aspectos del casino, como calidad e inocuidad, facturación, documentación, entre otros.
Contamos con una minuta mensual, donde ofrecemos diversas alternativas de menú según requerimientos de nuestros clientes. Ofrecemos una completa gama de platos saludables como alternativa al menú del día. Nuestras minutas son elaboradas por profesionales Nutricionistas, con experiencia en nutrición y planificación para cada grupo etáreo. En colegios cada minuta se entrega según nivel (preescolares, escolares, etc.) con contenidos nutricionales para que los apoderados estén implicados en la alimentación de sus hijos. Ofrecemos alternativas de dietas para aquellos comensales o funcionarios que cuenten con prescripción médica, o que la soliciten. Para las fechas festivas como por ejemplo, Fiestas patrias, Navidad, Año nuevo, aniversarios, entre otros, se ofrecerá en mutuo acuerdo un menú mejorado.
Contamos con diversos productos atractivos para los alumnos, profesores, trabajadores, considerando siempre la ley vigente. Contamos con proveedores establecidos para el abastecimiento de los productos, que son marcas reconocidas a nivel nacional e internacional.